泉州400電話辦理，是指在泉州市內開通一個400號碼的服務。

1、首先，需要準備好相關資料，包括營業執照、組織機構代碼證書、企業法人身份證明、企業名稱和地址等。

2、然后，需要到當地電信行業部門進行申請，并提交上述資料。

3、接著，根據申請情況，由當地電信部門審核，如果審核通過，就可以正式開通400號碼服務。

4、最后，需要將400號碼服務與企業的應用系統進行對接，以便能夠正常使用400號碼服務。
總之，泉州400電話辦理流程大體如上所述，需要準備好相關資料，然后到當地電信行業部門進行申請審核，如果審核通過就可以正式開通400號碼服務，最后將400號碼服務與企業的應用系統進行對接即可。